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Maintenance method of vulnerable position of beef and mutton slicer
易損部位的保養方法 牛羊肉切片機
1、軸承:牛羊肉切片機的高速運轉,會使軸承承受巨大的壓力。 因此,需要隨時更換軸承。 如果它壞了,你可以用小鉗子把它取下來。 如果滾筒出現故障,則需要從開關方向開始敲擊,才能卸下滾筒。 更換時一定要按正確的順序進行,拆掉東西後再進行安裝。
2. 刀具:刀具每次都必須快速有效地切割。 這對刀片來說是一個巨大的考驗,所以平時要檢查牛羊肉切片機的刀片是否有問題。 如果出現傾斜等問題,那麼在使用的時候更要注意矯正,需要磨尖才能保持鋒利。
針對牛羊肉切片機的易損部位,加強其維護工作,減輕其壓力,讓切片機高速運轉。 通常檢查這些附件以保持刀片鋒利。