- 17
- Dec
Kráječ na mražené maso z nerezové oceli
Nerez kráječ mraženého masa
Celý stroj nerezového kráječe mraženého masa je vyroben z nerezové oceli SUS304. Dokáže krájet a krájet zmrazené maso od -4 do 18℃, 3-50 kg a může rychle a přímo krájet na bloky nebo plátky. Je to přední část sekáček a mlýnků na maso. Silniční proces. Použití tohoto stroje může zabránit znečištění a ztrátě živin během procesu zmírňování, zajistit čerstvost masa a ušetřit proces chlazení přidáním ledu, což snižuje náklady uživatele na chlazení.
Specifikace pro použití nerezového kráječe na mražené maso:
Upravte tloušťku masa, které chcete krájet, a umístěte zmrazené maso bez kostí na držák, abyste přitlačili desku. Teplota krájení mraženého masa se pohybuje mezi -4 a -8 stupni. Po zapnutí napájení nejprve spusťte řezací hlavu a poté spusťte levý a pravý výkyv. Během provozu se nepřibližujte přímo k kotouči, mohlo by dojít k vážnému zranění. Zjistíte-li, že řezání je obtížné, zastavte stroj, abyste zkontrolovali ostří, a naostřete čepel ostřičkou. Po zastavení vytáhněte zástrčku ze zásuvky a zavěste ji na pevnou pozici zařízení. Každý týden namažte kyvnou vodicí tyč a naostřete čepel ostřičkou. Je přísně zakázáno oplachovat zařízení přímo vodou.
Vlastnosti nerezového kráječe na mražené maso:
1. Celý stroj je vyroben z nerezové oceli SUS304
2. Lze jej nakrájet na kousky a nakrájet na plátky mražené maso při -4–18℃, 3–50 kg a lze jej rychle a přímo nakrájet na kousky nebo plátky, což je předběžný proces sekáčku a mlýnku na maso.
3. Použití tohoto stroje může zabránit znečištění a ztrátě živin během procesu zmírňování a zajistit čerstvost masa. Chladicí proces přidávání ledu může být vynechán a mohou být sníženy náklady uživatele na chlazení.
4. Automatické zařízení na ochranu zařízení.
5. Má platformu pro provoz syrového masa, která je pohodlná a šetří práci. Skluz je umístěn mimo žlab, nedojde tak ke kontaminaci surovin.
6. Přijetím integrální svařovací struktury je stroj stabilní a výkon je dobrý.
7. Může být vybaven standardními vozíky na materiál, takže při krájení nebude docházet k cákání.
Rozsah použití nerezového kráječe na mražené maso:
Kráječe mraženého masa se nazývají také kráječe a kráječe skopového masa, které jsou vhodné pro hotely, restaurace, jídelny, masokombináty a další celky.