- 17
- Dec
เครื่องตัดเนื้อแช่แข็งสแตนเลส
สแตนเลส สตีล เครื่องตัดเนื้อแช่แข็ง
เครื่องทั้งหมดของเครื่องตัดเนื้อแช่แข็งสแตนเลสทำจากสแตนเลส SUS304 สามารถตัดและหั่นเนื้อแช่แข็งได้ตั้งแต่ -4 ถึง 18 ℃, 3-50 กก. และสามารถหั่นเป็นชิ้นหรือชิ้นได้อย่างรวดเร็วและโดยตรง เป็นด้านหน้าของเครื่องบดสับและเครื่องบดเนื้อ กระบวนการทางถนน การใช้เครื่องนี้สามารถหลีกเลี่ยงมลภาวะและการสูญเสียสารอาหารในระหว่างกระบวนการบรรเทาผลกระทบ รับรองความสดของเนื้อสัตว์ และบันทึกกระบวนการทำความเย็นของการเพิ่มน้ำแข็ง ลดต้นทุนการทำความเย็นของผู้ใช้
ข้อกำหนดสำหรับการใช้เครื่องตัดเนื้อแช่แข็งสแตนเลส:
ปรับความหนาของเนื้อที่จะตัด และวางเนื้อแช่แข็งที่ไม่มีกระดูกบนโครงยึดเพื่อกดที่แท่น อุณหภูมิการตัดของเนื้อสัตว์แช่แข็งอยู่ระหว่าง -4 ถึง -8 องศา หลังจากเปิดเครื่องแล้ว ให้สตาร์ทหัวกัดก่อน จากนั้นจึงเริ่มสวิงซ้ายและขวา ห้ามเข้าใกล้ใบมีดโดยตรงระหว่างการใช้งาน เนื่องจากอาจทำให้บาดเจ็บสาหัสได้ พบว่าการตัดเป็นเรื่องยาก ให้หยุดเครื่องเพื่อตรวจสอบคมตัด และลับใบมีดด้วยเครื่องเหลา หลังจากหยุด ให้ถอดปลั๊กไฟแล้วแขวนไว้ที่ตำแหน่งคงที่ของอุปกรณ์ หล่อลื่นแกนนำการแกว่งทุกสัปดาห์ และลับใบมีดด้วยเครื่องเหลา ห้ามมิให้ล้างอุปกรณ์โดยตรงด้วยน้ำ
คุณสมบัติของเครื่องตัดเนื้อแช่แข็งสแตนเลส:
1. ตัวเครื่องทั้งหมดทำจากสแตนเลส SUS304
2. สามารถหั่นเป็นชิ้นและสไลซ์เนื้อแช่แข็งได้ที่อุณหภูมิ -4–18℃, 3-50 กก. และสามารถหั่นเป็นชิ้นหรือชิ้นอย่างรวดเร็วและตรงได้ ซึ่งเป็นขั้นตอนก่อนการบดสับและเครื่องบดเนื้อ
3. การใช้เครื่องนี้สามารถหลีกเลี่ยงมลภาวะและการสูญเสียสารอาหารในระหว่างกระบวนการบรรเทาและให้ความสดของเนื้อ สามารถละเว้นกระบวนการทำความเย็นของการเพิ่มน้ำแข็งและลดต้นทุนการทำความเย็นของผู้ใช้ได้
4. อุปกรณ์ป้องกันอุปกรณ์อัตโนมัติ
5. มีแพลตฟอร์มการทำเนื้อดิบซึ่งสะดวกและประหยัดแรงงาน รางวางอยู่นอกราง ดังนั้นจึงไม่มีการปนเปื้อนของวัตถุดิบ
6. การใช้โครงสร้างการเชื่อมแบบบูรณาการทำให้เครื่องมีความเสถียรและประสิทธิภาพดี
7. สามารถติดตั้งรถเข็นวัสดุมาตรฐานได้ จึงไม่มีการกระเด็นเมื่อหั่น
ขอบเขตการใช้งานเครื่องสไลด์เนื้อแช่แข็งสแตนเลส:
เครื่องสไลด์เนื้อแช่แข็งเรียกอีกอย่างว่าเครื่องหั่นเนื้อแกะและเครื่องหั่นเนื้อแกะซึ่งเหมาะสำหรับโรงแรม, ร้านอาหาร, โรงอาหาร, โรงงานแปรรูปเนื้อสัตว์และหน่วยงานอื่นๆ