De generelle karakteristika ved okse- og fårekødsudstikker

1. Det kompakte uafhængige kontrolpanel styrer effektivt alle vigtige operationer.

2. Det indbyggede kontrolpanel i flykroppen og det uafhængige kontrolpanel er fuldt synkroniserede, trimningstykkelse, skivetykkelse og giver vigtige driftstilstande.

3. Fem udskæringstilstande: enkelt, kontinuerlig, trin, halv kniv,

4. Udskæringshastigheden justeres automatisk i henhold til skivetykkelsen.

5. I den automatiske tilstand justeres trimningsblokkens parametre automatisk, og i den manuelle tilstand kan trimmeblokkens parametre bestemmes ved programmering.

6. Skivetykkelse og trimningstykkelse kan vælges og opbevares uafhængigt.