Frosset kødskærer instruktioner til vedligeholdelse

1. Skæreren er dækket af et beskyttelsesdæksel i ikke-arbejdstid.

2. Test maskinen før brug for at kontrollere, om mikrotomen fungerer normalt.

3. Hold hele tiden udseendet af den frosne kødskærer rent.

4. Når forretningen er slut, skal du straks fjerne kødskummet og andet og tørre dem af.

5. I henhold til de specifikke forhold skal du skærpe bladet i tide for at sikre udskæringseffekten.

6. Det er strengt forbudt at skylle skoven med vand ved rengøring af den frosne kødpålægsmaskine.

7. Smør og beskyt maskinen hver anden dag.