- 18
- Feb
સ્થિર માંસ સ્લાઇસર જાળવણી સૂચનો
ફ્રોઝન માંસ સ્લાઇસર જાળવણી સૂચનો
1. બિન-વ્યવસાયિક કલાકો દરમિયાન સ્લાઇસરને રક્ષણાત્મક કવરથી આવરી લેવામાં આવે છે.
2. માઇક્રોટોમ સામાન્ય રીતે કાર્ય કરે છે કે કેમ તે તપાસવા માટે ઉપયોગ કરતા પહેલા મશીનનું પરીક્ષણ કરો.
3. ફ્રોઝન મીટ સ્લાઈસરનો દેખાવ હંમેશા સાફ રાખો.
4. ધંધો પૂરો થયા પછી, તરત જ માંસના ફીણ અને અન્ય વસ્તુઓને દૂર કરો અને તેને સાફ કરો.
5. ચોક્કસ શરતો અનુસાર, સ્લાઇસિંગ અસરને સુનિશ્ચિત કરવા માટે સમયસર બ્લેડને શાર્પ કરો.
6. સ્થિર માંસ સ્લાઇસરને સાફ કરતી વખતે જંગલને પાણીથી ફ્લશ કરવા માટે સખત પ્રતિબંધિત છે.
7. દર બે દિવસે મશીનને લુબ્રિકેટ કરો અને સુરક્ષિત કરો.