- 24
- Oct
Συνήθεις βλάβες και μέθοδοι αντιμετώπισης προβλημάτων του κόφτη προβάτου
Κοινά σφάλματα και μέθοδοι αντιμετώπισης προβλημάτων του κόφτης προβάτου
1. Το μηχάνημα δεν λειτουργεί: ελέγξτε εάν το φις είναι σε καλή επαφή και, στη συνέχεια, ελέγξτε εάν η ασφάλεια της πρίζας έχει καεί. Εάν η βλάβη εξακολουθεί να μην μπορεί να εξαλειφθεί, πρέπει να επισκευαστεί από ηλεκτρολόγους τεχνικούς και οι μη επαγγελματίες δεν μπορούν να την επισκευάσουν μόνοι τους.
2. Το σώμα είναι ηλεκτρισμένο: πρέπει να αποσυνδέσετε αμέσως το φις από την πρίζα, ελέγξτε αν η γείωση είναι καλή και ζητήστε από έναν ηλεκτρολόγο να το αντιμετωπίσει.
3. Το αποτέλεσμα κοπής δεν είναι καλό: ελέγξτε αν η λεπίδα είναι κοφτερή. Ελέγξτε εάν η θερμοκρασία του κατεψυγμένου κρέατος είναι στην περιοχή (0°C ~ -7°C). ανατρέξτε στη μέθοδο ακονίσματος σε αυτό το εγχειρίδιο για να ακονίσετε ξανά την άκρη της λεπίδας.
4. Η παλέτα δεν κινείται ομαλά: προσθέστε λιπαντικό στον κινούμενο στρογγυλό άξονα και ρυθμίστε την επάνω βίδα σύσφιξης κάτω από τον κινούμενο τετράγωνο άξονα.
5. Ασυνήθιστος θόρυβος όταν λειτουργεί ο κόφτης προβάτου: ελέγξτε αν τα μπουλόνια του μηχανήματος είναι χαλαρά, ελέγξτε αν έχει εξαντληθεί το λιπαντικό στο κινούμενο μέρος του μηχανήματος και ελέγξτε αν υπάρχει κιμάς γύρω από τη λεπίδα.
6. Το μηχάνημα δονείται ή έχει ελαφρύ θόρυβο: ελέγξτε εάν ο πάγκος εργασίας είναι σταθερός και εάν το μηχάνημα έχει τοποθετηθεί ομαλά.
7. Ο τροχός λείανσης δεν μπορεί να ακονιστεί κανονικά: καθαρίστε τον τροχό λείανσης.
8. Κατά την εργασία κοπής σε φέτες, το μηχάνημα δεν μπορεί να ελέγξει εάν ο ιμάντας μετάδοσης είναι λερωμένος με λάδι ή είναι αποσυνδεδεμένος, να ελέγξει εάν ο πυκνωτής γερνάει και να ελέγξει εάν η άκρη της λεπίδας του τεμαχιστή κατεψυγμένου κρέατος είναι αιχμηρή.