Seuraaviin kohtiin tulee kiinnittää huomiota käytettäessä lampaanleikkuri

1. Pakastettu lampaanliha on sulatettava jääkaapissa 2 tuntia etukäteen ja sulatettava noin -5 °C:ssa ennen kuin tietojen analysointi voidaan suorittaa. CNC tuoreen lihan viipaleita, muuten se vaikuttaa yritykseen ja aiheuttaa lihaviipaleiden rikkoutumisen, halkeilun, rikkoutumisen ja kone voi toimia ja elää epätasaisesti. Jos se on raskas, se voi kehittyä ja aiheuttaa moottorin palamisen.

2. Kun haluat säätää paksuutta, tarkista asento koskematta välilevyyn ennen säätämistä.

3. Virtapistoke on irrotettava ennen puhdistamista. Rakennusvesijärjestelmän puhdistaminen on ehdottomasti kielletty. Se voidaan puhdistaa vain kostealla liinalla ja kuivata sitten kuivalla liinalla, jotta kone pysyy turvallisena ja hygieenisenä joka päivä.

4. Käytä tällaista kaupallista koteloa viikon ajan, poista terä ja pyyhi se sitten kostealla liinalla ja sitten kuivalla liinalla.

5. Kun lihan paksuus ei ole tasainen, on veitsi teroitettava. Teroitinta käytettäessä terä tulee puhdistaa puhdistamalla työympäristö ja poistaa öljytahrat terästä.