Kuinka käyttää lampaanleikkuri oikein

1. Viipalointikone työntää lampaan lihan leikkuuterään työntölaitteen läpi. Aseta vain pakastettu liha työntölaitteeseen ja aseta viipaleiden paksuus ja määrä näytöllä. Leikkaa lampaanliha ohuiksi viipaleiksi leikkurilla, pidä kätesi poissa leikkurista käytön aikana äläkä työnnä materiaalia käsin, jotta kätesi eivät vahingoitu.

2. Älä sekoita kovia vieraita esineitä pakastettuun lihaan, muuten leikkuri vaurioituu. Jos kone epäonnistuu, se on huollettava virran ollessa pois päältä. Viipaloijan leikkuri on terävä, ja sen purkamisessa tai asennuksessa on oltava varovainen.

Jos huomaat, että lampaanleikkurin viipalointi on vaikeaa, tarkista veitsen reuna sen pysäyttämisen jälkeen. Teroita veitsi irrotuksen jälkeen, jotta se ei vaikuta käyttöön. ja puhdista laitteet ajoissa.