मेमने स्लाइसर की रोटर गति का समायोजन

स्वादिष्ट गर्म बर्तन के गुणों से अविभाज्य है भेड़ का बच्चा स्लाइसर. इसका उपयोग करने से समय की काफी बचत होती है और सुविधा भी मिलती है। इसकी तेज दौड़ने की गति इसके रोटर की गति से संबंधित है। इसकी रोटर गति को कैसे समायोजित करें?

1. जब मटन की कठोरता अपरिवर्तित रहती है, मटन स्लाइसर के रोटर की घूर्णन गति जितनी अधिक होती है, काटने की गति उतनी ही अधिक होती है, जिससे मांस खाने की गति में वृद्धि होती है और तदनुसार उत्पादकता में वृद्धि होती है। हालांकि, भेड़ के मांस की गुणवत्ता और कई अन्य कारकों के अंतर के कारण, रोटर की गति को मनमाने ढंग से नहीं बढ़ाया जा सकता है।

2. जब मेमने को सख्त और बड़े करीने से काटा जाता है, तो मेमने के स्लाइसर की रोटर गति को उचित रूप से बढ़ाया जा सकता है। इस समय, उच्च उत्पादकता और अच्छी काटने की गुणवत्ता प्राप्त की जा सकती है; अनियमित आकार वाले मेमने के लिए, कम रोटर गति का उपयोग किया जाना चाहिए।

मेमने की स्लाइसिंग मशीन की रोटेशन गति समायोजन मेमने की गुणवत्ता और अन्य कारकों पर निर्भर करती है। मूर्त भेड़ के स्लाइस को काटने के लिए, मशीन की दक्षता में सुधार के लिए मशीन की रोटर गति को ठीक से समायोजित करने की आवश्यकता है।