התאמת מהירות הרוטור של פורס הטלה

הסיר החם הטעים הוא בלתי נפרד מהיתרונות של פורס טלה. השימוש בו אכן חוסך זמן רב ומביא נוחות. מהירות הריצה המהירה שלו קשורה למהירות הרוטור שלו. איך להתאים את מהירות הרוטור שלו?

1. כאשר קשיות בשר הכבש נשארת ללא שינוי, ככל שמהירות הסיבוב של הרוטור של פורס הכבש גבוהה יותר, כך מהירות החיתוך גבוהה יותר, מה שמאפשר לעלות את מהירות האכלת הבשר ולהגדיל את התפוקה בהתאם. עם זאת, בשל ההבדל באיכות בשר הטלה וגורמים רבים אחרים, לא ניתן להגביר את מהירות הרוטור באופן שרירותי.

2. כאשר הטלה קשה וחתוך בצורה מסודרת, ניתן להגביר את מהירות הרוטור של פורס הטלה בצורה מתאימה. בשלב זה, ניתן להשיג פרודוקטיביות גבוהה ואיכות חיתוך טובה; עבור אותם טלה עם צורות לא סדירות, יש להשתמש במהירות רוטור נמוכה יותר.

התאמת מהירות הסיבוב של מכונת חיתוך הטלה תלויה באיכות הטלה ובגורמים נוספים. כדי לחתוך פרוסות טלה מוחשיות, יש להתאים את מהירות הרוטור של המכונה כראוי כדי לשפר את יעילות המכונה.