की गुणवत्ता में अंतर कैसे करें बीफ और मटन स्लाइसर?

1. मटन स्लाइसर के मुख्य फ्रेम की वेल्डिंग में कोई खांचा नहीं होता है, और इसे सीधे चैनल स्टील बट के साथ साधारण इलेक्ट्रोड के साथ जोड़ दिया जाता है। मशीन के संचालन के दौरान वेल्डिंग सीम को तोड़ना आसान है, और सेवा जीवन को गंभीरता से छोटा किया जाता है। टू-रोल मटन स्लाइसर के मशीन फ्रेम को स्क्वायर ट्यूबों के साथ वेल्डेड किया जाता है, और मशीन ऑपरेशन के दौरान स्थिर नहीं होती है।

2. जांचें कि क्या मशीन पर मुख्य भागों को उम्र बढ़ने के साथ इलाज किया गया है और उनमें पहनने के प्रतिरोध, तन्यता प्रतिरोध और प्रभाव प्रतिरोध नहीं हैं।

3. मटन स्लाइसर का लेड स्क्रू प्रोपेलर प्लेट के ऊपर लगा होता है। सेकेंड-रोल मशीन सिंगल लीड स्क्रू को अपनाती है। प्रोपेलिंग मांस रोल अस्थिर और क्षति के लिए आसान है, और उपस्थिति फूला हुआ है, और स्नेहक तेल प्रोपेलर प्लेट पर गिरना आसान है। जिससे मांस दूषित हो जाता है।

4. मशीनों के दो रोल के मुख्य टूल रेस्ट पर कोई बाएँ और दाएँ अपराइट नहीं हैं, और ऑपरेशन के दौरान मशीन की खराब स्थिरता है।

5. मशीन संख्यात्मक नियंत्रण प्रणाली कम लागत वाले सिंगल-चिप माइक्रो कंप्यूटर को अपनाती है, जिसे सीखना, बनाए रखना और उपयोग करना बहुत मुश्किल है। विद्युत चुम्बकीय हस्तक्षेप का विरोध करने की क्षमता बहुत कमजोर है। तैयार उत्पाद सस्ते और नकली हैं, अंतर-विभाग के गुणवत्ता निरीक्षण को बर्दाश्त नहीं कर सकते हैं, और तोड़ना बहुत आसान है।

6. मशीन पर कनेक्टिंग रॉड को Q235 लोहे की प्लेट से काटा जाता है, शाफ्ट और छेद का बारीकी से मिलान नहीं किया जाता है, लोहे की प्लेट में कम ताकत होती है, कोई पहनने का प्रतिरोध नहीं होता है, कम सदमे अवशोषण प्रदर्शन होता है, और मशीन लंबे समय के बाद बहुत शोर करती है- टर्म ऑपरेशन।

7. मशीन पर असर कम लागत वाले छोटे कारखाने के असर को अपनाता है, जिसमें कम सेवा जीवन होता है और आसानी से क्षतिग्रस्त हो जाता है।

8. मशीन का पावर आउटपुट बिना गियरबॉक्स के गियर ट्रांसमिशन को अपनाता है। तेल मुक्त वातावरण में गियर बहुत तेज़ी से चलते और खराब होते हैं, जिसके परिणामस्वरूप मटन स्लाइस की असमान मोटाई और बहुत तेज़ शोर होता है।

9. बाजार पर मौजूदा उत्पाद, अधिकांश नियंत्रण अलमारियाँ साधारण स्टील प्लेटों के साथ वेल्डेड होती हैं, जो जंग के लिए आसान होती हैं और टिकाऊ नहीं होती हैं।