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मटन रोल स्लाइसर खरीदते समय ध्यान देने योग्य बातें
खरीदते समय ध्यान देने योग्य बातें a मटन रोल स्लाइसर
सबसे पहले, ब्लेड की गुणवत्ता को देखें, ब्लेड की गुणवत्ता पूरे स्लाइसर की सेवा जीवन और टुकड़ा करने की गति निर्धारित करती है। ब्लेड दो प्रकार के होते हैं: आयातित और घरेलू। आयातित ब्लेड गुणवत्ता के मामले में घरेलू ब्लेड से बेहतर हैं, लेकिन कीमत अधिक है। खरीदते समय यह आर्थिक मजबूती पर निर्भर करता है।
2. कंप्रेशर्स की संख्या को देखते हुए, मटन स्लाइसर में सिंगल मोटर और डबल मोटर होती है। मांस को काटने और धकेलने के लिए डबल मोटर एक मोटर द्वारा संचालित होती है। सिंगल मोटर एक मोटर है जो दो कार्यों को चलाती है, और शक्ति डबल मोटर की तुलना में बड़ी होती है। एक अच्छे मटन स्लाइसर की मोटर स्टेनलेस स्टील की होती है, और खराब प्लास्टिक की हो सकती है।
3. ब्लेड के संचालन मोड को देखते हुए, उनमें से अधिकांश एकल ब्लेड को घुमाने के लिए संरचनात्मक तत्व का उपयोग करते हैं, जब मांस फंस जाता है तो गोलाकार देखा स्वचालित रूप से नीचे स्लाइड हो जाएगा, और कुछ उच्च गुणवत्ता वाले स्लाइसर ब्लेड को चलाने के लिए श्रृंखला का उपयोग करते हैं घुमाने के लिए, और टर्बाइन वर्म आउटपुट को चलाता है। .
मटन स्लाइसर को मटन रोल स्लाइसर, बीफ और मटन स्लाइसर, मटन स्लाइसर या फ्रोजन मीट स्लाइसर भी कहा जाता है। हाँ, यह बड़े, मध्यम और छोटे शहरों में व्यापक रूप से वितरित किया जाता है। अधिकांश रेस्तरां और हॉट पॉट रेस्तरां स्वचालित मटन स्लाइसर का उपयोग करते हैं, इसलिए हम यहां स्वचालित स्लाइसर के बारे में बात कर रहे हैं।