خریداری کرتے وقت جن عوامل پر توجہ دینے کی ضرورت ہے۔ مٹن رول سلائسر

سب سے پہلے، بلیڈ کے معیار کو دیکھیں، بلیڈ کا معیار پورے سلائیسر کی سروس لائف اور سلائسنگ کی رفتار کا تعین کرتا ہے۔ دو قسم کے بلیڈ ہیں: درآمد شدہ اور گھریلو۔ امپورٹڈ بلیڈز کوالٹی کے لحاظ سے ملکی بلیڈز سے بہتر ہیں لیکن قیمت زیادہ ہے۔ خریداری کرتے وقت، یہ اقتصادی طاقت پر منحصر ہے.

2. کمپریسرز کی تعداد کو دیکھتے ہوئے، مٹن سلائسر میں ایک موٹر اور ایک ڈبل موٹر ہوتی ہے۔ ڈبل موٹر گوشت کو کاٹنے اور دھکیلنے کے لیے ایک موٹر سے چلتی ہے۔ سنگل موٹر ایک موٹر ہے جو دو کاموں کو چلاتی ہے، اور طاقت ڈبل موٹر سے زیادہ ہے۔ اچھے مٹن سلائسر کی موٹر سٹینلیس سٹیل کی ہے، اور خراب پلاسٹک کی ہو سکتی ہے۔

3. بلیڈ کے آپریشن موڈ کو دیکھتے ہوئے، ان میں سے زیادہ تر سنگل بلیڈ کو گھمانے کے لیے ساختی عنصر کا استعمال کرتے ہیں، جب گوشت پھنس جاتا ہے تو سرکلر آری خود بخود نیچے پھسل جاتی ہے، اور کچھ اعلیٰ قسم کے سلائسرز بلیڈ کو چلانے کے لیے چین کا استعمال کرتے ہیں۔ گھومنے کے لئے، اور ٹربائن کیڑا آؤٹ پٹ کو چلاتا ہے۔ .

مٹن سلائسر کو مٹن رول سلائسر، بیف اور مٹن سلائسر، مٹن سلائزر یا فروزن میٹ سلائسر بھی کہا جاتا ہے۔ ہاں، یہ بڑے، درمیانے اور چھوٹے شہروں میں وسیع پیمانے پر تقسیم کیا جاتا ہے۔ زیادہ تر ریستوراں اور ہاٹ پاٹ ریستوراں خودکار مٹن سلائسرز استعمال کرتے ہیں، لہذا ہم یہاں خودکار سلائسرز کے بارے میں بات کر رہے ہیں۔