का कार्य सिद्धांत जमे हुए मांस स्लाइसर

विभिन्न काटने की मोटाई आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए मांस पुश रॉड की अग्रिम गति को बदलने के लिए काटने की मोटाई घुंडी को समायोजित करें। प्री-प्रेशर नॉब को एडजस्ट करने से कटिंग प्रक्रिया के दौरान लगातार उत्पाद सुनिश्चित होता है। मीट पुश रॉड को स्टेप मोशन में समायोजित करें, सिंगल एज कटिंग का उपयोग करते समय, यह कटिंग प्रक्रिया के दौरान उत्पाद के एक्सट्रूज़न को कम कर सकता है। काटने के खांचे का एक पक्ष भोजन की सुविधा और कार्य कुशलता में सुधार के लिए एक सक्रिय पक्ष दबाव तंत्र को अपनाता है।