- 27
- Apr
Metoda rastavljanja rezača smrznutog mesa
Metoda rastavljanja rezač smrznutog mesa
Nakon što je rezač za smrznuto meso bio korišten neko vrijeme, često ga je potrebno očistiti. Prvo isključite napajanje i rastavite opremu. Metoda rastavljanja je vrlo važna, a njezino rastavljanje treba provesti prema sljedećim koracima:
1. Prvo rastavljanje i sastavljanje ladice za punjenje je kako bi se spriječilo da sitnice u ladici za punjenje padnu u unutrašnjost stroja. Glavni alat za rastavljanje i montažu rezača smrznutog mesa je ključ za demontažu.
2. Kada rastavljate rezač za smrznuto meso, rastavite ga u smjeru kazaljke na satu i rastavite prema redoslijedu postavljanja. Najprije skinite maticu ispred stroja, zatim skinite ploču za meso i stroj za mljevenje mesa, zatim uklonite potisni vijak, a zatim uklonite mlin za meso u obliku slova T.
3. Svrha demontaže u skladu s redoslijedom ugradnje je osigurati ispravnost ugradnje stroja nakon čišćenja, te izbjeći normalnu upotrebu reznice za smrznuto meso zbog nepravilne ugradnje dijelova.
Kada se rezač za smrznuto meso rastavite, slijedite gore opisane korake. Nakon čišćenja i nakon što se oprema prirodno osuši na zraku, instalirajte je prema koracima za rastavljanje. Istodobno provjerite opremu na vrijeme da vidite ima li nepravilnosti. Istodobno, redovito provjeravajte opremu. Dodajte ulje za podmazivanje.