Metode pembongkaran alat pengiris daging beku

Setelah alat pengiris daging beku digunakan untuk jangka waktu tertentu, seringkali perlu dibersihkan. Pertama, putuskan catu daya dan bongkar peralatan. Metode pembongkaran sangat penting, dan pembongkarannya harus dilakukan sesuai dengan langkah-langkah berikut:

1. Pembongkaran pertama dan perakitan baki pengisian adalah untuk mencegah serba-serbi di baki pengisian agar tidak jatuh ke bagian dalam mesin. Alat pembongkaran dan perakitan utama alat pengiris daging beku adalah kunci pas pembongkaran.

2. Saat membongkar alat pengiris daging beku, bongkar searah jarum jam, dan bongkar sesuai urutan pemasangan. Pertama-tama lepaskan mur di depan mesin, lalu lepaskan piring daging dan penggiling daging, lalu lepaskan sekrup dorong, lalu lepaskan penggiling daging berbentuk T.

3. Tujuan pembongkaran sesuai dengan urutan pemasangan adalah untuk memastikan kebenaran pemasangan mesin setelah dibersihkan, dan untuk menghindari penggunaan normal alat pengiris daging beku karena pemasangan suku cadang yang salah.

Saat alat pengiris daging beku dibongkar, ikuti langkah-langkah yang dijelaskan di atas. Setelah dibersihkan, dan setelah peralatan dikeringkan secara alami, pasanglah sesuai dengan langkah-langkah pembongkaran. Pada saat yang sama, periksa peralatan tepat waktu untuk melihat apakah ada kelainan. Pada saat yang sama, periksa peralatan secara teratur. Tambahkan minyak pelumas.