- 27
- Apr
Метода растављања резања замрзнутог меса
Метода демонтаже резач смрзнутог меса
Након што се резач за смрзнуто месо користи неко време, често га је потребно очистити. Прво, искључите напајање и раставите опрему. Метода демонтаже је веома важна, а њено растављање треба да се изврши према следећим корацима:
1. Прво растављање и склапање лежишта за пуњење је да се спречи да ситни предмети из лежишта за пуњење падну у унутрашњост машине. Главни алат за демонтажу и монтажу апарата за сечење замрзнутог меса је кључ за демонтажу.
2. Када растављате резач за замрзнуто месо, раставите га у смеру казаљке на сату и раставите га према редоследу постављања. Прво уклоните матицу испред машине, затим уклоните плочу за месо и млин за месо, затим уклоните потисни завртањ, а затим уклоните млин за месо у облику слова Т.
3. Сврха демонтаже у складу са редоследом уградње је да се обезбеди исправност уградње машине након чишћења и да се избегне нормална употреба секача за смрзнуто месо због неправилне уградње делова.
Када се резач за замрзнуто месо раставите, следите горе описане кораке. Након чишћења и након што се опрема природно осуши на ваздуху, инсталирајте је према корацима за демонтажу. У исто време, проверите опрему на време да видите да ли има било каквих абнормалности. Истовремено, редовно проверавајте опрему. Додајте уље за подмазивање.