Protočni način rezanja smrznutog mesa

Dizajn rezač smrznutog mesa temelji se na nekim fizičkim principima i navikama korištenja ljudi. Tijekom procesa korištenja za rezanje mesa, stroj će se nastaviti kretati. Njegovi načini protoka su uglavnom sljedeći:

1. Proširenje protoka: kombinira prednosti cjelokupnog protoka rezanja smrznutog mesa s ekonomičnosti srednjeg toka.

2. Srednji protok: Silos se koristi u slučajevima kada je visina prostora ograničena i prikladan je za hranu visoke tvrdoće.

3. Ukupni protok: Svo smrznuto meso u spremniku za pohranu rezanja smrznutog mesa se kreće, što je prikladno za hranu visokog viskoziteta.

Rezanjem smrznutog mesa rezačom smrznutog mesa debljina narezanih kriški je umjerena, što uvelike poboljšava učinkovitost. Restoran se često koristi kao stroj za rezanje druge hrane. Kao često korišteni stroj za hranu, ima širok raspon primjena.