Qual è la differenza tra a affettatrice di agnello e un tagliacarte?

1. L’affettatrice per montone non avrà il fenomeno dei coltelli continui. Il tavolo operatorio è realizzato con un pannello termoisolante in polimero, che evita che gli involtini di carne si sciolgano troppo rapidamente quando la temperatura è elevata. Il tagliacarte è inevitabile con i coltelli.

2. Il corpo dell’affettatrice per montone è tutto in acciaio inox, che è igienico e bello nell’aspetto, mentre il tagliacarte e altri prodotti simili utilizzano fogli di ferro, che una volta arrugginiti sono molto brutti e non possono soddisfare i requisiti in termini di igiene .

3. L’affettatrice per montone ha una protezione di sicurezza e la mano e la lama non possono essere toccate, ma il tagliacarte no.

Che si tratti di igiene, lame, materiali di produzione o prestazioni di sicurezza, le affettatrici di montone sono relative ai tagliacarte. Ha dei vantaggi, che sia in famiglia o nel ristorante hot pot, è ancora ampiamente utilizzato.