שיטת פירוק של פורס בשר קפוא

לאחר שימוש בפורס הבשר הקפוא במשך תקופה, לעיתים קרובות יש צורך לנקות אותו. ראשית, יש לנתק את אספקת החשמל ולפרק את הציוד. שיטת הפירוק חשובה מאוד, ואת פירוקו יש לבצע לפי השלבים הבאים:

1. הפירוק וההרכבה הראשונים של מגש הטעינה הם כדי למנוע מהשונות במגש הטעינה ליפול לתוך פנים המכונה. כלי הפירוק וההרכבה העיקרי של פורס הבשר הקפוא הוא מפתח ברגים לפירוק.

2. בעת פירוק פורס הבשר הקפוא יש לפרק אותו בכיוון השעון ולפרק אותו לפי רצף ההתקנה. תחילה הסר את האום מול המכונה, לאחר מכן הסר את צלחת הבשר ואת מטחנת הבשר, לאחר מכן הסר את בורג הדחיפה ולאחר מכן הסר את מטחנת הבשר בצורת T.

3. מטרת הפירוק בהתאם לרצף ההתקנה היא להבטיח את תקינות התקנת המכונה לאחר הניקוי, ולהימנע משימוש רגיל בפרוס הבשר הקפוא עקב התקנה לא נכונה של חלקים.

כאשר פורס הבשר הקפוא מפורק, בצע את השלבים המתוארים לעיל. לאחר הניקוי, ולאחר שהציוד מיובש באוויר באופן טבעי, התקן אותו לפי שלבי הפירוק. במקביל, בדוק את הציוד בזמן כדי לראות אם יש חריגה כלשהי. במקביל, בדוק את הציוד באופן קבוע. הוסף שמן סיכה.