- 24
- Oct
മട്ടൺ സ്ലൈസറിന്റെ പൊതുവായ തകരാറുകളും ട്രബിൾഷൂട്ടിംഗ് രീതികളും
സാധാരണ തകരാറുകളും ട്രബിൾഷൂട്ടിംഗ് രീതികളും മട്ടൺ സ്ലൈസർ
1. മെഷീൻ പ്രവർത്തിക്കുന്നില്ല: പ്ലഗ് നല്ല സമ്പർക്കത്തിലാണോയെന്ന് പരിശോധിക്കുക, തുടർന്ന് സോക്കറ്റ് ഇൻഷുറൻസ് പൊട്ടിത്തെറിച്ചിട്ടുണ്ടോ എന്ന് പരിശോധിക്കുക. തകരാർ ഇപ്പോഴും ഇല്ലാതാക്കാൻ കഴിയുന്നില്ലെങ്കിൽ, അത് ഇലക്ട്രിക്കൽ ടെക്നീഷ്യൻമാരാൽ നന്നാക്കേണ്ടതുണ്ട്, കൂടാതെ പ്രൊഫഷണലല്ലാത്തവർക്ക് അത് സ്വയം നന്നാക്കാൻ കഴിയില്ല.
2. ശരീരം വൈദ്യുതീകരിച്ചിരിക്കുന്നു: പവർ പ്ലഗ് ഉടനടി അൺപ്ലഗ് ചെയ്യണം, ഗ്രൗണ്ടിംഗ് നല്ലതാണോ എന്ന് പരിശോധിക്കുക, അത് കൈകാര്യം ചെയ്യാൻ ഒരു ഇലക്ട്രിക്കൽ ടെക്നീഷ്യനോട് ആവശ്യപ്പെടുക.
3. സ്ലൈസിംഗ് പ്രഭാവം നല്ലതല്ല: ബ്ലേഡ് മൂർച്ചയുള്ളതാണോ എന്ന് പരിശോധിക്കുക; ശീതീകരിച്ച മാംസത്തിന്റെ താപനില (0°C ~ -7°C) പരിധിയിലാണോയെന്ന് പരിശോധിക്കുക; ബ്ലേഡ് എഡ്ജ് വീണ്ടും മൂർച്ച കൂട്ടാൻ ഈ മാന്വലിലെ ഷാർപ്പനിംഗ് രീതി നോക്കുക.
4. പാലറ്റ് സുഗമമായി നീങ്ങുന്നില്ല: ചലിക്കുന്ന വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ഷാഫ്റ്റിലേക്ക് ലൂബ്രിക്കറ്റിംഗ് ഓയിൽ ചേർക്കുക, ചലിക്കുന്ന സ്ക്വയർ ഷാഫ്റ്റിന് കീഴിൽ മുകളിലെ ഇറുകിയ സ്ക്രൂ ക്രമീകരിക്കുക.
5. മട്ടൺ സ്ലൈസർ പ്രവർത്തിക്കുമ്പോൾ അസാധാരണമായ ശബ്ദം: മെഷീൻ ബോൾട്ടുകൾ അയഞ്ഞതാണോയെന്ന് പരിശോധിക്കുക, മെഷീന്റെ ചലിക്കുന്ന ഭാഗത്തെ ലൂബ്രിക്കറ്റിംഗ് ഓയിൽ ഉപയോഗിച്ചിട്ടുണ്ടോയെന്ന് പരിശോധിക്കുക, ബ്ലേഡിന് ചുറ്റും അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉണ്ടോ എന്ന് പരിശോധിക്കുക.
6. മെഷീൻ വൈബ്രേറ്റുചെയ്യുന്നു അല്ലെങ്കിൽ ചെറിയ ശബ്ദമുണ്ടോ: വർക്ക് ബെഞ്ച് സ്ഥിരതയുള്ളതാണോ എന്നും മെഷീൻ സുഗമമായി സ്ഥാപിച്ചിട്ടുണ്ടോ എന്നും പരിശോധിക്കുക.
7. ഗ്രൈൻഡിംഗ് വീൽ സാധാരണയായി മൂർച്ച കൂട്ടാൻ കഴിയില്ല: അരക്കൽ വീൽ വൃത്തിയാക്കുക.
8. സ്ലൈസിംഗ് വർക്ക് ചെയ്യുമ്പോൾ, ട്രാൻസ്മിഷൻ ബെൽറ്റിൽ എണ്ണ പുരണ്ടതാണോ അതോ വിച്ഛേദിച്ചിട്ടുണ്ടോ എന്ന് പരിശോധിക്കാൻ മെഷീന് കഴിയില്ല, കപ്പാസിറ്റർ പ്രായമാകുന്നുണ്ടോ എന്ന് പരിശോധിക്കുക, ഫ്രോസൺ മാംസം സ്ലൈസറിന്റെ ബ്ലേഡ് എഡ്ജ് മൂർച്ചയുള്ളതാണോ എന്ന് പരിശോധിക്കുക.