Penghiris daging beku arahan penyelenggaraan

1. Alat penghiris ditutup dengan penutup pelindung semasa bukan waktu perniagaan.

2. Uji mesin sebelum digunakan untuk memeriksa sama ada mikrotom beroperasi secara normal.

3. Pastikan penampilan alat penghiris daging beku sentiasa bersih.

4. Selepas urusan selesai, segera keluarkan buih daging dan serba-serbi lain dan lap sehingga bersih.

5. Mengikut syarat khusus, asah bilah tepat pada masanya untuk memastikan kesan penghirisan.

6. Dilarang sama sekali menyiram hutan dengan air semasa membersihkan alat penghiris daging beku.

7. Lubricate dan lindungi mesin setiap dua hari.