- 15
- Nov
ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਕੀ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ
ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਸਮੇਂ ਕੀ ਧਿਆਨ ਦੇਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਆਟੋਮੈਟਿਕ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ
ਰਗੜ ਨੂੰ ਘੱਟ ਕਰਨ ਲਈ ਵਰਤਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਸਲਾਈਡਿੰਗ ਗਰੋਵ ਵਿੱਚ ਕੁਝ ਕੁਕਿੰਗ ਤੇਲ ਡੋਲ੍ਹ ਦਿਓ। ਸੱਜਾ ਹੱਥ ਉੱਪਰ ਅਤੇ ਹੇਠਾਂ ਲੰਬਕਾਰੀ ਹੈ, ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਟੁੱਟਣ ਲਈ ਖੱਬੇ ਪਾਸੇ ਨਹੀਂ ਲਿਜਾਇਆ ਜਾ ਸਕਦਾ, ਜੋ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਵਿਗਾੜ ਦੇਵੇਗਾ। ਤੁਹਾਨੂੰ ਚਮੜੀ ਦੇ ਅੰਦਰ ਵੱਲ ਮੂੰਹ ਕਰਕੇ ਅਤੇ ਤਾਜ਼ੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਵੱਲ ਮੂੰਹ ਕਰਕੇ ਵਧੀਆ ਦਿਖਣ ਲਈ ਆਪਣੇ ਖੁਦ ਦੇ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦੇ ਰੋਲ ਬਣਾਉਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ, ਇਸ ਲਈ ਇਸਨੂੰ ਚਾਕੂ ਨਾਲ ਕੱਟਣਾ ਆਸਾਨ ਹੈ। ਹੌਲੀ ਹੌਲੀ ਮੀਟ ਰੋਲ ਨੂੰ ਖੱਬੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਚਾਕੂ ਦੇ ਕਿਨਾਰੇ ‘ਤੇ ਦਬਾਓ, ਸਥਿਤੀ ਦੇ ਬਾਅਦ, ਸੱਜੇ ਹੱਥ ਨਾਲ ਕੱਟੋ. ਜੇ ਸੈਂਕੜੇ ਪੌਂਡ ਕੱਟਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਇੱਕ ਤਿਲਕਣ ਵਾਲਾ ਚਾਕੂ ਹੈ, ਤਾਂ ਇਹ ਵਰਤਾਰਾ ਕਿ ਮੀਟ ਨੂੰ ਲੋਡ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ, ਇਹ ਦਰਸਾਉਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਚਾਕੂ ਬੰਦ ਹੋ ਗਿਆ ਹੈ, ਅਤੇ ਚਾਕੂ ਨੂੰ ਤਿੱਖਾ ਕੀਤਾ ਜਾਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ। ਮੈਨੂਅਲ ਵਿੱਚ ਤਿੱਖੇ ਹਨ, ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਖੁਦ ਪਾਲਿਸ਼ ਕਰਨ ਲਈ ਤਿੱਖੀ ਕੈਚੀ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਨਹੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜੇ ਮਸ਼ੀਨ ਅਸਥਿਰ ਹੈ, ਤਾਂ ਮਸ਼ੀਨ ਨੂੰ ਪੇਚ ਦੇ ਛੇਕ ਨਾਲ ਮੇਜ਼ ‘ਤੇ ਸਥਿਰ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਇਹ ਪ੍ਰਕਿਰਿਆ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਨਾ ਕਰਨ ਕਾਰਨ ਪੈਦਾ ਹੋਣ ਵਾਲੇ ਖਤਰਿਆਂ ਤੋਂ ਬਚਣ ਲਈ ਮਸ਼ੀਨ ਸੰਚਾਲਨ ਨਿਰਦੇਸ਼ਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।