- 21
- Oct
ਕੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਮਟਨ ਰੋਲ ਸਲਾਈਸਰ ਢੁਕਵੇਂ ਮਟਨ ਰੋਲ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਕੱਟ ਸਕਦਾ?
ਕੀ ਕਾਰਨ ਹੈ ਕਿ ਮਟਨ ਰੋਲ ਸਲਾਈਸਰ ਇੱਕ ਢੁਕਵਾਂ ਮਟਨ ਰੋਲ ਨਹੀਂ ਕੱਟ ਸਕਦਾ?
1. ਜਦੋਂ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਨਵੇਂ ਉਪਭੋਗਤਾ ਪਹਿਲੀ ਵਾਰ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਲੋੜੀਂਦੇ ਸਲਾਈਸਿੰਗ ਪ੍ਰਭਾਵ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਕੱਟ ਸਕਦੇ, ਅਤੇ ਉਹ ਮੀਟ ਰੋਲ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਕੱਟ ਸਕਦੇ ਹਨ। .
2. ਕੱਟੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਨੂੰ ਰੋਲ ਕੀਤਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ ਜਾਂ ਨਹੀਂ, ਇਹ ਸਲਾਈਸਰ ‘ਤੇ ਨਿਰਭਰ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਸਭ ਤੋਂ ਸਿੱਧਾ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਨ ਵਾਲਾ ਕਾਰਕ ਜੰਮੇ ਹੋਏ ਮੀਟ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਹੈ। ਮੀਟ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਕਾਫ਼ੀ ਘੱਟ ਨਹੀਂ ਹੈ. ਜੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕਾਫ਼ੀ ਫ੍ਰੀਜ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤਾ ਗਿਆ ਹੈ, ਤਾਂ ਮੀਟ ਰੋਲ ਨੂੰ ਕੱਟਿਆ ਨਹੀਂ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਮੀਟ ਨੂੰ ਕੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਮਸ਼ੀਨ ਇੱਕ ਆਮ ਸਥਿਤੀ ਵਿੱਚ ਹੁੰਦੀ ਹੈ ਜਦੋਂ ਇਹ ਮੀਟ ਦੇ ਬਹੁਤ ਪਤਲੇ ਅਤੇ ਲਗਾਤਾਰ ਟੁਕੜੇ ਪੈਦਾ ਕਰਦੀ ਹੈ।
3. ਆਮ ਤੌਰ ‘ਤੇ, ਸਲਾਈਸਰ ਦੀ ਮੀਟ ਤਾਪਮਾਨ ਸੀਮਾ 0~-7°C ‘ਤੇ ਨਿਯੰਤਰਿਤ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਤਾਪਮਾਨ ਸੀਮਾ ਮੀਟ ਰੋਲ ਕੱਟ ਸਕਦਾ ਹੈ. ਖਾਸ ਫ੍ਰੀਜ਼ਿੰਗ ਡਿਗਰੀ ਖੋਜ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਹੌਲੀ ਕਰਨ ਦੇ ਢੰਗ ਲਈ, ਕਿਰਪਾ ਕਰਕੇ ਮਟਨ ਸਲਾਈਸਰ ਦੇ ਨਿਰਦੇਸ਼ ਮੈਨੂਅਲ ਨੂੰ ਵੇਖੋ, ਅਤੇ ਮਸ਼ੀਨ ਦੀ ਕਾਰਗੁਜ਼ਾਰੀ ਵਿੱਚ ਮੁਹਾਰਤ ਹਾਸਲ ਕਰੋ। ਅਤੇ ਇਸਨੂੰ ਕਿਵੇਂ ਵਰਤਣਾ ਹੈ।