- 21
- Oct
Qo’y go’shti to’g’ragich mos keladigan qo’y go’shtini to’g’rilay olmasligining sababi nima?
Buning sababi nimada qo’y go’shtini maydalagich mos qo’y go’shtini kesib bo’lmaydimi?
1. Ko’pgina yangi foydalanuvchilar qo’y go’shti kesish mashinasini birinchi marta ishlatganda, ular kerakli dilimlash effektini kesa olmaydilar va go’sht rulolarini kesib ololmaydilar. .
2. To’g’ralgan go’shtni o’rash mumkinmi yoki yo’qmi, bu kesgichga bog’liq. Eng to’g’ridan-to’g’ri ta’sir qiluvchi omil muzlatilgan go’shtning harorati. Go’shtning harorati etarlicha past emas. Agar go’sht etarlicha muzlatilmagan bo’lsa, go’sht rulosini kesib bo’lmaydi. Qo’y go’shtini kesuvchi go’shtni kesishi mumkin. Mashina juda nozik va uzluksiz go’sht bo’laklarini ishlab chiqarganda normal holatda bo’ladi.
3. Odatda, dilimleyicining go’sht harorati oralig’i 0 ~ -7 ° C da nazorat qilinadi. Bu harorat oralig’i go’sht rulolarini kesishi mumkin. Muzlash darajasini aniqlash va go’shtni sekinlashtirish usuli uchun, iltimos, qo’y go’shtini kesish mashinasining yo’riqnomasiga qarang va mashinaning ishlashini o’rganing. va undan qanday foydalanish kerak.