- 24
- May
Jaka jest różnica między krajalnicą do jagnięciny a krajalnicą do papieru?
Jaka jest różnica między krajalnica do jagnięciny i gilotyna do papieru?
1. Krajalnica do baraniny nie będzie miała zjawiska ciągłych noży. Stół operacyjny wykonany jest z polimerowej płyty termoizolacyjnej, która zapobiega zbyt szybkiemu topieniu się rolek mięsnych przy wysokiej temperaturze. Obcinacz papieru jest nieunikniony z nożami.
2. Korpus krajalnicy do baraniny w całości wykonany jest ze stali nierdzewnej, która jest higieniczna i ma piękny wygląd, podczas gdy gilotyna do papieru i inne podobne produkty wykorzystują blachy żelazne, które po zardzewieniu są bardzo brzydkie i nie spełniają wymagań higienicznych .
3. Krajalnica do baraniny ma zabezpieczenie, a ręki i ostrza nie można dotknąć, ale gilotyna do papieru nie.
Niezależnie od tego, czy chodzi o higienę, ostrza, materiały produkcyjne, czy o bezpieczeństwo, krajalnice do baraniny są porównywalne z nożami do papieru. Ma zalety, niezależnie od tego, czy jest w rodzinie, czy w restauracji z gorącym garnkiem, nadal jest szeroko stosowany.