ان جو ڪهڙو سبب آهي مٽن رول سلائسر هڪ مناسب مٽن رول نه ڪٽي سگهي ٿو؟

1. جڏهن ڪيترائي نوان استعمال ڪندڙ پهريون ڀيرو مٽين جي سلائيسر کي استعمال ڪندا آهن، اهي گهربل سلائينگ اثر نه ڪٽي سگهندا آهن، ۽ اهي گوشت جي رول کي ڪٽي نٿا سگهن. .

2. ڪٽيل گوشت کي رول ڪري سگھجي ٿو يا نه، ان جو دارومدار سلائيسر تي آهي. سڀ کان وڌيڪ سڌو اثر ڪندڙ عنصر منجمد گوشت جو گرمي پد آهي. گوشت جو گرمي پد ڪافي گهٽ نه آهي. جيڪڏهن گوشت ڪافي منجهيل نه آهي، گوشت رول ڪٽي نه ٿو سگهجي. ميٽن سلائيسر گوشت کي ڪٽي سگھي ٿو. مشين هڪ عام حالت ۾ آهي جڏهن اها گوشت جي تمام پتلي ۽ مسلسل سلائسون پيدا ڪري ٿي.

3. عام طور تي، سلائيسر جي گوشت جي درجه حرارت جي حد 0 ~ -7 ° C تي ڪنٽرول ڪئي ويندي آهي. هي درجه حرارت جي حد گوشت جي رول کي ڪٽي سگھي ٿو. مخصوص منجمد درجي جي چڪاس ۽ گوشت کي سست ڪرڻ جي طريقي لاءِ، مھرباني ڪري مٽن سلائيسر جي ھدايت واري دستي کي ڏسو، ۽ مشين جي ڪارڪردگيءَ ۾ مهارت حاصل ڪريو. ۽ ڪيئن استعمال ڪجي.