- 15
- Nov
Na čo si dať pozor pri používaní automatického krájača na baranie mäso
Čomu treba venovať pozornosť pri používaní automatický krájač baraniny
Pred použitím nakvapkajte do posuvnej drážky trochu oleja na varenie, aby ste znížili trenie. Pravá ruka je zvislá nahor a nadol a nedá sa posunúť doľava, aby sa zlomila, čo by deformovalo nôž. Musíte si vyrobiť vlastné rolky z mrazeného mäsa kožou smerom dovnútra a čerstvé mäso smerom von, aby vyzerali dobre, aby sa dali ľahko krájať nožom. Mäsovú rolku ľavou rukou jemne pritlačte k ostriu noža, po umiestnení odrežte pravou rukou. Ak sa po narezaní stoviek kíl objaví šmykľavý nôž, jav, že sa mäso nedá naložiť, naznačuje, že nôž sa zastavil a nôž treba nabrúsiť. V návode sú ostré predmety a sami si ich brúsnymi nožnicami nevyleštíte. Ak je stroj nestabilný, je možné ho upevniť na stôl pomocou otvorov na skrutky. Toto sa vykonáva v súlade s návodom na obsluhu stroja, aby sa predišlo nebezpečenstvám spôsobeným nedodržaním postupu.