- 04
- Jan
Modaliteti i rrjedhës së prerësit të mishit të ngrirë
Modaliteti i rrjedhës së prerësit të mishit të ngrirë
Dizajni i prerës i mishit të ngrirë bazohet në disa parime fizike dhe në zakonet e përdorimit të njerëzve. Gjatë procesit të përdorimit të tij për të prerë mishin, makina do të vazhdojë të lëvizë. Mënyrat e tij të rrjedhës janë kryesisht si më poshtë:
1. Zgjerimi i rrjedhës: Kombinon avantazhet e rrjedhës së përgjithshme të prerësit të mishit të ngrirë me kursimin e rrjedhës së ndërmjetme.
2. Rrjedhje e ndërmjetme: Silosi përdoret në rastet kur lartësia e hapësirës është e kufizuar dhe është i përshtatshëm për ushqime me fortësi të lartë.
3. Rrjedha e përgjithshme: I gjithë mishi i ngrirë në koshin e magazinimit të prerësit të mishit të ngrirë lëviz, i cili është i përshtatshëm për ushqime me viskozitet të lartë.
Duke përdorur një prerëse mishi të ngrirë për të prerë fetat e mishit të ngrirë, trashësia e fetave të prera është e moderuar, gjë që përmirëson shumë efikasitetin. Restoranti përdoret shpesh si një makinë për prerjen e ushqimeve të tjera. Si një makinë ushqimore e përdorur zakonisht, ajo ka një gamë të gjerë aplikimesh.