- 09
- Nov
Детальне ознайомлення з характеристиками нарізки баранини
Детальне ознайомлення з характеристиками нарізка баранини
Особливості баранини: не потрібно розморожувати, м’ясні рулети при мінус 18 градусах можна нарізати на машині, скибочки м’яса не ламаються, форма красива; м’ясна голова важко очищається, недоліки вторинної обробки та економія; одноразові ножі, немає необхідності заточувати ножі: леза використовуються імпортні високоякісні сплавні леза, які мають низьку вартість і легко замінюються, що вирішує проблему складного заточування ножів для клієнтів; висока ефективність нарізки: немає відключення для зміни м’ясних рулетів; більше підходить для нарізки різного замороженого м’яса неправильної форми; простий в управлінні та легкому чищенні: механізм конструкції слайсера Він складається, простий у управлінні та легкому чищенні; низький рівень відмов і тривалий термін служби: слайсер використовує напрямні лінійні підшипники, які мають тривалий цикл обслуговування, малий знос і низький рівень відмов, що значно збільшує термін служби слайсера.