- 20
- Jul
Як правильно працювати з машиною для нарізки баранини
Як керувати нарізка баранини правильно
1. Машина для нарізки штовхає баранину до ріжучого ножа через штовхаючий пристрій. Просто покладіть заморожене м’ясо на штовхаючий пристрій і встановіть товщину та кількість скибочок на екрані дисплея. Наріжте баранину тонкими скибочками кутером, тримайте руки подалі від куттера під час роботи та не штовхайте матеріал руками, щоб не поранити руки.
2. Не вмішуйте тверді сторонні предмети в заморожене м’ясо, інакше куттер може бути пошкоджений. Якщо машина вийшла з ладу, її необхідно капітально відремонтувати з вимкненим струмом. Різець слайсера гострий, тому слід бути обережним при його розбиранні або установці.
Якщо вам важко нарізати м’ясорізку, перевірте лезо ножа після зупинки. Знявши його, заточіть ніж, щоб не впливати на використання. , і вчасно чистити обладнання.