- 24
- Oct
مٹن سلائسر کی عام خامیاں اور خرابیوں کا ازالہ کرنے کے طریقے
کے عام نقائص اور خرابیوں کا سراغ لگانے کے طریقے مٹن سلائسر
1. مشین نہیں چلتی: چیک کریں کہ آیا پلگ اچھے رابطے میں ہے، اور پھر چیک کریں کہ آیا ساکٹ انشورنس اڑا ہوا ہے۔ اگر خرابی کو اب بھی ختم نہیں کیا جا سکتا ہے، تو اسے برقی تکنیکی ماہرین کے ذریعے ٹھیک کرنے کی ضرورت ہے، اور غیر پیشہ ور افراد خود اس کی مرمت نہیں کر سکتے۔
2. جسم میں بجلی پیدا ہو گئی ہے: پاور پلگ کو فوری طور پر ان پلگ کرنا چاہیے، چیک کریں کہ آیا گرائونڈنگ اچھی ہے، اور کسی الیکٹریکل ٹیکنیشن سے اس سے نمٹنے کے لیے کہیں۔
3. کاٹنے کا اثر اچھا نہیں ہے: چیک کریں کہ بلیڈ تیز ہے یا نہیں۔ چیک کریں کہ آیا منجمد گوشت کا درجہ حرارت (0°C ~ -7°C) کی حد میں ہے؛ بلیڈ کے کنارے کو دوبارہ تیز کرنے کے لیے اس دستی میں شارپننگ کا طریقہ دیکھیں۔
4. پیلیٹ آسانی سے حرکت نہیں کرتا: چلتی ہوئی گول شافٹ میں چکنا کرنے والا تیل شامل کریں، اور حرکت پذیر مربع شافٹ کے نیچے سب سے اوپر سخت کرنے والے اسکرو کو ایڈجسٹ کریں۔
5. جب مٹن سلائزر کام کر رہا ہو تو غیر معمولی شور: چیک کریں کہ آیا مشین کے بولٹ ڈھیلے ہیں، چیک کریں کہ آیا مشین کے چلتے ہوئے حصے میں چکنا کرنے والا تیل استعمال ہو گیا ہے، اور چیک کریں کہ آیا بلیڈ کے ارد گرد کیما بنایا ہوا گوشت ہے۔
6. مشین ہلتی ہے یا ہلکا سا شور ہے: چیک کریں کہ آیا ورک بینچ مستحکم ہے اور آیا مشین آسانی سے رکھی گئی ہے۔
7. پیسنے والے پہیے کو عام طور پر تیز نہیں کیا جا سکتا: پیسنے والے پہیے کو صاف کریں۔
8. کام کاٹتے وقت، مشین یہ چیک کرنے سے قاصر ہے کہ آیا ٹرانسمیشن بیلٹ تیل سے داغدار ہے یا منقطع ہے، چیک کریں کہ آیا کپیسیٹر بوڑھا ہو رہا ہے، اور چیک کریں کہ آیا منجمد گوشت کے بلیڈ کا کنارہ تیز ہے۔