Thận trọng khi sử dụng hàng ngày máy thái thịt cừu

Thực phẩm thịt phải được đông lạnh và cứng vừa phải, nói chung là trên “-6 ℃”, và không được để quá đông. Nếu thịt quá cứng, nên rã đông trước. Thịt không được có xương để tránh làm hỏng lưỡi dao; và ấn nó bằng máy ép thịt. Điều chỉnh núm độ dày để đặt độ dày mong muốn.

Máy thái thịt cừu là loại máy thái thực phẩm, thích hợp để cắt thịt không xương và các loại thực phẩm có độ đàn hồi như mù tạt, cắt thịt sống thành từng miếng, … Máy có cấu tạo nhỏ gọn, hình thức đẹp, dễ vận hành, hiệu quả cao, tiêu thụ điện năng thấp, dễ lau chùi và bảo quản, an toàn và vệ sinh, hiệu quả cắt thịt đồng đều và có thể cuộn tự động thành cuộn. Nó sử dụng lưỡi và đai nhập khẩu của Ý và có một thiết bị bôi trơn tự động độc đáo. Nó có công suất mạnh mẽ và phù hợp cho khách sạn, nhà hàng, căng tin, nhà máy chế biến thịt và các đơn vị khác. Máy móc chế biến thịt không thể thiếu.