Как да извършим защитата от претоварване на резачка за говеждо и овнешко месо

1. Подготвителната работа преди операцията не може да бъде по-малка, а ръцете трябва да носят предпазни ръкавици.

2. Когато монтирате острието на резачката за говеждо и овнешко месо преди употреба, обърнете внимание коя страна е на режещия диск.

3. Скреперът е притиснат към острието на резачката за говеждо и овнешко месо, но трябва да се отбележи, че не може да докосне върха на триона. Тъй като ще вдигне много шум след докосване на върха на триона и директно ще съкрати експлоатационния живот на острието на триона.

4. Забранено е директно да хващате месото с ръце, особено дребното месо, дори и да носите ръкавици, защото високоскоростният трион крие твърде много опасности.

5. След като използвате резачката за говеждо и овнешко месо, се препоръчва да разхлабите дръжката на опъването на ремъка на триона в горната част на машината за 2 завъртания и след това да затегнете дръжката следващия път. Ефектът е удължаване на експлоатационния живот на режещия диск.

Резачката за говеждо и овнешко месо има устройство за защита от претоварване, главно за защита на машината, когато машината е претоварена, за предотвратяване на повреда на машината поради претоварване и за защита на машината до известна степен.