Πώς να πραγματοποιήσετε την προστασία υπερφόρτωσης του κόφτης μοσχαρίσιου και προβάτου

1. Οι εργασίες προετοιμασίας πριν από την επέμβαση δεν μπορούν να είναι λιγότερες και τα χέρια πρέπει να φορούν προστατευτικά γάντια.

2. Κατά την εγκατάσταση της λεπίδας του πριονιού του κόφτη βοείου κρέατος πριν από τη χρήση, προσέξτε ποια πλευρά είναι η λεπίδα του πριονιού.

3. Η ξύστρα πιέζεται πάνω στη λεπίδα του πριονιού του κόφτη βοείου και προβάτου, αλλά πρέπει να σημειωθεί ότι δεν μπορεί να αγγίξει την άκρη του πριονιού. Επειδή θα κάνει πολύ θόρυβο αφού αγγίξετε την άκρη του πριονιού και θα μειώσει άμεσα τη διάρκεια ζωής της λεπίδας του πριονιού.

4. Απαγορεύεται να πιάνετε απευθείας το κρέας με τα χέρια σας, ειδικά το μικρό κρέας, ακόμα κι αν φοράτε γάντια, γιατί το πριόνι υψηλής ταχύτητας έχει πάρα πολλούς κινδύνους.

5. Αφού χρησιμοποιήσετε τον κόφτη βοείου κρέατος, συνιστάται να χαλαρώσετε τη λαβή της τάσης του ιμάντα πριονιού στο επάνω μέρος του μηχανήματος για 2 στροφές και στη συνέχεια να σφίξετε τη λαβή την επόμενη φορά. Το αποτέλεσμα είναι να παραταθεί η διάρκεια ζωής της λεπίδας πριονιού.

Ο κόφτης βοείου κρέατος έχει μια συσκευή προστασίας από υπερφόρτωση, κυρίως για να προστατεύει το μηχάνημα όταν το μηχάνημα είναι υπερφορτωμένο, για να αποτρέπει την καταστροφή του μηχανήματος λόγω υπερφόρτωσης και για την προστασία του μηχανήματος σε κάποιο βαθμό.