Стандартна разлика между автоматична резачка за овнешко месо и полуавтоматичен слайсер

Въртеливото движение на ножа на автоматичната резачка за овнешко месо и възвратно-постъпателното движение по време на рязане на месо се извършват от двигателя. В полуавтоматичната машина за рязане на овнешко месо само въртеливото движение на острието се задвижва от мотор, а възвратно-постъпателното движение се осъществява от човешко натискане и дърпане. Тоест, когато автоматичната машина за рязане на овнешко месо реже месото, самата машина може непрекъснато да реже месото, а операторът е отговорен само за вземането на нарязаното месо; докато полуавтоматичната резачка за овнешко изисква някой да бутне масата за месо, да бутне и дръпне веднъж и след това може да вземе парче месо. Ако не го бутнеш, няма да има месо.