- 12
- Aug
Стандартна різниця між автоматичною та напівавтоматичною нарізками для баранини
Відмінність стандарту між автоматична баранина і напівавтоматичний слайсер
Обертальний рух леза автоматичної баранинорізки і зворотно-поступальний рух при нарізці м’яса завершує двигун. У напівавтоматичній машині для нарізки баранини лише обертальний рух леза приводиться в дію двигуном, а зворотно-поступальний рух здійснюється за допомогою поштовху та тяги людини. Тобто, коли автоматична баранина нарізає м’ясо, сама машина може безперервно різати м’ясо, а оператор відповідає лише за те, щоб забрати нарізане м’ясо; тоді як для напівавтоматичної машини для нарізки баранини потрібно, щоб хтось штовхнув м’ясний стіл, штовхнув і потягнув один раз, а потім може отримати шматок м’яса. Якщо не натиснути, то м’яса не буде.