Стандардна разлика између аутоматски секач овчетине и полуаутоматски секач

Ротациони покрет сечива аутоматског секача овчијег меса и повратно кретање током сечења меса довршава мотор. У полуаутоматском секачу овчетине, само ротационо кретање сечива покреће мотор, а повратно кретање се постиже људским притиском и повлачењем. Односно, када аутоматски резач овчетине сече месо, сама машина може непрекидно да сече месо, а оператер је одговоран само за одношење исеченог меса; док полуаутоматски резач овчетине захтева да неко гурне сто за месо, гурне и повуче једном, а затим може да добије комад меса. Ако га не притиснете, неће бити меса.