- 28
- Oct
Поддръжка на ножове за резачки за овнешко месо
Поддръжка на mutton slicer blades
1. Има много видове мелнички за нарязване на замразено месо и нарязване на овнешко месо; естествен шлифовъчен камък: внимателно изберете мастиления камък с чист, без примеси и относително твърд мастилен камък, леко мекият и стипчив се използва за „грубо смилане“; твърдата и гладка се използва за „грубо смилане“ За „фино смилане“.
2. Индустриален златен стоманен шлифовъчен камък; има различни спецификации и степени и фиността е еднаква, която се използва за смилане на голямата празнина на острието за рязане със сериозни повреди.
3. Плоско стъкло: Изрежете подходящия размер за шлифовъчен камък и добавете абразиви като оловен оксид върху повърхността на шлифовъчния камък. По същия начин се използва и обикновеният мелничен камък. Предимството е, че прахът за смилане или суспензията с различна финост може да се променя. Дъската се използва за „грубо смилане“, „средно смилане“ или „фино смилане“.
4. Размерът на точилния камък може да варира в зависимост от размера и вида на ножа за рязане на машината за рязане на замразено месо и машината за рязане на овнешко. Когато заточвате ножа, трябва да добавите разредено смазочно масло, сапунена вода или вода, маслото е по-добре, а точилото трябва да се избърше след употреба. Абразиви и малки метални стружки. Шлифовъчният камък е фиксиран в кутия и има жлебове около шлифовъчния камък за улесняване на оттичането на излишното масло и вода.