La maintenance de mutton slicer blades

1. Il existe de nombreux types de meules pour trancheuse à viande congelée et trancheuse à mouton; meule naturelle : sélectionner soigneusement la pierre à encre avec une pierre à encre pure, sans impuretés et relativement dure, celle légèrement molle et astringente est utilisée pour le « broyage grossier » ; le dur et lisse est utilisé pour le “broyage grossier” Pour le “broyage fin”.

2. Meule industrielle en acier doré; il existe différentes spécifications et qualités, et la finesse est uniforme, ce qui est utilisé pour broyer le grand espace sur la lame de tranchage avec de lourds dommages.

3. Verre plat : coupez la taille appropriée pour la meule et ajoutez des abrasifs tels que l’oxyde de plomb sur la surface de la meule. La meule ordinaire est utilisée de la même manière. L’avantage est que la poudre ou la suspension de broyage de différentes finesses peut être changée. La planche est utilisée pour le « meulage grossier », le « meulage moyen » ou le « meulage fin ».

4. La taille de la pierre à aiguiser peut varier en fonction de la taille et du type de couteau à trancher de la trancheuse à viande congelée et de la trancheuse à mouton. Lors de l’affûtage du couteau, vous devez ajouter de l’huile lubrifiante diluée, de l’eau savonneuse ou de l’eau, l’huile est meilleure et la meule doit être essuyée après utilisation Abrasifs et petites limailles métalliques. La meule est fixée dans une boîte, et il y a des rainures autour de la meule pour faciliter le drainage de l’excès d’huile et d’eau.