- 28
- Oct
மட்டன் ஸ்லைசர் பிளேடுகளை பராமரித்தல்
பராமரிப்பு mutton slicer blades
1. உறைந்த இறைச்சி ஸ்லைசர் மற்றும் மட்டன் ஸ்லைசருக்கு பல வகையான அரைக்கும் கற்கள் உள்ளன; இயற்கை சாணை: தூய்மையான, தூய்மையற்ற மற்றும் ஒப்பீட்டளவில் கடினமான மைக் கல்லைக் கொண்டு கவனமாகத் தேர்ந்தெடுக்கவும், சற்றே மென்மையான மற்றும் துவர்ப்பானது “கரடுமுரடான அரைக்க” பயன்படுத்தப்படுகிறது; கடினமான மற்றும் மென்மையானது “கரடுமுரடான அரைப்பதற்கு” “நன்றாக அரைப்பதற்கு” பயன்படுத்தப்படுகிறது.
2. தொழில்துறை தங்க எஃகு அரைக்கும் கல்; பல்வேறு குறிப்புகள் மற்றும் தரங்கள் உள்ளன, மேலும் நேர்த்தியானது சீரானது, இது ஸ்லைசிங் பிளேடில் உள்ள பெரிய இடைவெளியை அதிக சேதத்துடன் அரைக்கப் பயன்படுகிறது.
3. தட்டையான கண்ணாடி: கல்லை அரைப்பதற்கு பொருத்தமான அளவை வெட்டி, அரைக்கும் கல் மேற்பரப்பில் ஈய ஆக்சைடு போன்ற உராய்வைச் சேர்க்கவும். சாதாரண அரைக்கும் கல் அதே வழியில் பயன்படுத்தப்படுகிறது. நன்மை என்னவென்றால், அரைக்கும் தூள் அல்லது வெவ்வேறு நுணுக்கங்களின் குழம்பு மாற்றப்படலாம். பலகை “கரடுமுரடான அரைத்தல்”, “நடுத்தர அரைத்தல்” அல்லது “நன்றாக அரைத்தல்” ஆகியவற்றிற்கு பயன்படுத்தப்படுகிறது.
4. உறைந்த இறைச்சி ஸ்லைசர் மற்றும் மட்டன் ஸ்லைசரின் ஸ்லைசிங் கத்தியின் அளவு மற்றும் வகையைப் பொறுத்து வீட்ஸ்டோனின் அளவு மாறுபடும். கத்தியை கூர்மைப்படுத்தும் போது, நீங்கள் நீர்த்த மசகு எண்ணெய், சோப்பு நீர் அல்லது தண்ணீர் சேர்க்க வேண்டும், எண்ணெய் சிறந்தது, மற்றும் துடைப்பம் மற்றும் சிறிய உலோகத் தாக்கல் செய்த பிறகு அரைக்கற்களை துடைக்க வேண்டும். அரைக்கும் கல் ஒரு பெட்டியில் பொருத்தப்பட்டுள்ளது, மேலும் அதிகப்படியான எண்ணெய் மற்றும் தண்ணீரை வெளியேற்றுவதற்கு வசதியாக அரைக்கும் கல்லைச் சுற்றி பள்ளங்கள் உள்ளன.