- 28
- Oct
مٽن سلائيسر بليڊ جي سار سنڀال
جي سار سنڀال mutton slicer blades
1. منجمد گوشت سلائسر ۽ مٽن سلائسر لاءِ گرينڊ اسٽون جا ڪيترائي قسم آھن. قدرتي گرائنڊ اسٽون: انڪ اسٽون کي احتياط سان چونڊيو خالص، نجاست کان پاڪ ۽ نسبتاً سخت انڪ اسٽون، ٿورڙو نرم ۽ سخت انڪ اسٽون ”موٽي پيسڻ“ لاءِ استعمال ٿيندو آهي؛ سخت ۽ هموار هڪ استعمال ڪيو ويندو آهي “موٽي پيسڻ” لاءِ “ٺيڪ پيسڻ” لاءِ.
2. صنعتي سون اسٽيل پيس پٿر؛ اتي مختلف وضاحتون ۽ گريڊ آھن، ۽ نفاست يونيفارم آھي، جنھن کي استعمال ڪيو ويندو آھي slicing بليڊ تي وڏي خال کي ڳري نقصان سان.
3. فليٽ گلاس: پٿر کي پيس ڪرڻ لاءِ مناسب سائيز کي ڪٽيو، ۽ پيسڻ واري پٿر جي مٿاڇري تي ليڊ آڪسائيڊ جھڙوڪ گھڻائي شامل ڪريو. عام پيسڻ وارو پٿر به ساڳيءَ طرح استعمال ٿيندو آهي. فائدو اهو آهي ته گرائننگ پائوڊر يا slurry مختلف fineness جي تبديل ڪري سگهجي ٿو. بورڊ استعمال ڪيو ويندو آهي “موٽي پيس”، “وچولي پيس” يا “ٺيڪ پيس” لاء.
4. ٿلهي پٿر جي سائيز جي ماپ ۽ قسم جي مطابق مختلف ٿي سگهي ٿي، منجمد گوشت سلائيسر ۽ مٽين سلائيسر جي سلائينگ چاقو. چاقو کي تيز ڪرڻ وقت، توهان کي ٿلهي لوبريڪيٽنگ تيل، صابن وارو پاڻي يا پاڻي شامل ڪرڻ جي ضرورت آهي، تيل بهتر آهي، ۽ گرينڊ اسٽون کي استعمال ڪرڻ کان پوء صاف ڪرڻ گهرجي، ابراسيو ۽ ننڍي ڌاتو فائلنگ. پيسڻ واري پٿر کي دٻي ۾ لڳايو ويندو آهي، ۽ پيسڻ واري پٿر جي چوڌاري ناريل هوندا آهن ته جيئن اضافي تيل ۽ پاڻي جي نيڪال کي آسان بڻائي سگهجي.