Přehled technologie konstantní teploty kráječ hovězího a skopového masa

Kráječ na hovězí a skopové maso potřebuje při používání určitou teplotu, zvláště v některých nízkoteplotních podmínkách se maso v něm bude obtížně ovládat a krájet kvůli teplotě počasí při opětovném použití. Proto jsou v současné době na trhu Vysoce kvalitní kráječe hovězího a skopového masa jsou vybaveny technologií konstantní teploty.

Za prvé, na ovládacím panelu konstantní teploty nad kráječem hovězího a skopového masa jsou dvě sady čtyřmístných čísel LED, které zobrazují uživatelem nastavenou hodnotu teploty (SV) a skutečnou hodnotu teploty talíře (PV), a mohou být také založeny na jejich skutečná Je vyžadována absolutní přesnost teplotní korekce.

Za druhé, systém technologie konstantní teploty přijatý kráječem hovězího a skopového masa využívá digitální regulátor teploty s umělou inteligencí, který má výhody vysoké přesnosti, pohodlného ovládání, bezpečnosti, jednoduchosti a srozumitelnosti.

Zatřetí, stroj také přijímá dovážená relé, jejichž životnost je asi 100krát delší než u běžných elektrických šokových relé a regulace teploty je relativně rychlá a stabilní a také nese pokročilé funkce automatického ladění uživatele.

Za čtvrté, násypka a nádrž na materiál nad kráječem hovězího a skopového masa jsou všechny vyhřívány elektrickou cirkulací topné vody a násypka je vybavena rámovým míchacím systémem, který se snadno ovládá při čištění a odpovídá normám GMP.