- 15
- Aug
بیف اور مٹن سلائسر کی مستقل درجہ حرارت کی ٹیکنالوجی کا جائزہ
کی مسلسل درجہ حرارت ٹیکنالوجی کا جائزہ گائے کا گوشت اور مٹن سلائسر
بیف اور مٹن سلائزر کو استعمال کرتے وقت ایک خاص درجہ حرارت کی ضرورت ہوتی ہے، خاص طور پر کچھ کم درجہ حرارت والے موسم میں، جب اسے دوبارہ استعمال کیا جائے گا تو موسم کے درجہ حرارت کی وجہ سے اس میں موجود گوشت کو چلانا اور سلائس کرنا مشکل ہوگا۔ لہذا، فی الحال مارکیٹ میں اعلی معیار کے بیف اور مٹن سلائسرز مستقل درجہ حرارت کی ٹیکنالوجی سے لیس ہیں۔
سب سے پہلے، بیف اور مٹن سلائزر کے اوپر مستقل درجہ حرارت کنٹرول پینل پر چار ہندسوں کے ایل ای ڈی نمبروں کے دو سیٹ ہوتے ہیں تاکہ صارف کی سیٹ ٹمپریچر ویلیو (SV) اور اصل پلیٹ ٹمپریچر ویلیو (PV) کو ظاہر کیا جا سکے۔ درجہ حرارت کی اصلاح کی ان کی اصل مطلق درستگی کی ضرورت ہے۔
دوسرا، بیف اور مٹن سلائزر کے ذریعہ اپنایا جانے والا مستقل درجہ حرارت ٹیکنالوجی سسٹم مصنوعی ذہانت والے ڈیجیٹل درجہ حرارت کنٹرولر کو اپناتا ہے، جس میں اعلیٰ درستگی، آسان آپریشن، حفاظت، سادگی اور وضاحت کے فوائد ہیں۔
تیسرا، مشین درآمد شدہ ریلے کو بھی اپناتی ہے، جس کی سروس لائف عام الیکٹرک شاک ریلے کے مقابلے میں تقریباً 100 گنا زیادہ ہے، اور درجہ حرارت کا کنٹرول نسبتاً تیز اور مستحکم ہے، اور اس میں صارف کی خود ساختہ جدید افعال بھی ہیں۔
چوتھا، بیف اور مٹن سلائسر کے اوپر موجود ہاپر اور میٹریل ٹینک سبھی کو الیکٹرک ہیٹنگ واٹر سرکولیشن سے گرم کیا جاتا ہے، اور ہوپر فریم قسم کے اسٹرنگ سسٹم سے لیس ہے، جو صفائی کے دوران کام کرنا آسان ہے اور جی ایم پی کے معیارات کے مطابق ہے۔