- 10
- Jan
Jaké jsou základní typy kráječů mraženého masa
What are the basic types of kráječe mraženého masa
1. Pět základních typů kráječů mraženého masa se nazývá podle struktury
1. Shaking slicer;
2. Rotary slicer;
3. Sliding slicer;
5. Push type (sled type) slicer;
6. Frozen microtome. The most commonly used is the rotary slicer.
2. Klasifikace kráječe mraženého masa
1. Divided into semi-automatic slicer and automatic slicer;
2. Size classification: 1, 8 inch 8 inch includes 8 inch skill and can be cut within 8 inch;
3. 10 inch 10 inch includes 10 inch skill and can cut within 10 inch;
4. 12palcový 12palcový zahrnuje 12palcovou dovednost a dokáže řezat do 12 palců.