- 21
- Mar
Fenomén, kterému je třeba se vyhnout při navrhování kráječe na mražené maso
Fenomén, kterému je třeba se při navrhování vyhnout kráječ mraženého masa
Kvalitní kráječ mraženého masa, kromě striktního dodržování požadavků při výběru materiálů, často souvisí s jeho designem. Některé nerozumné problémy nevyhnutelně způsobí snížení účinnosti zařízení, proto tomu věnujte pozornost při návrhu Vyhněte se, jakým jevům je třeba se při návrhu sliceru vyhnout.
1. V procesu návrhu je tloušťka krycí desky kontrolního otvoru konfigurovaná pro kráječ nedostatečná, takže se po utažení šroubu snadno deformuje, což má za následek nerovný povrch spoje a únik oleje z kontaktní mezery.
2. Na těle není žádná drážka pro vracení oleje, takže je snadné způsobit nahromadění mazacího oleje v těsnění hřídele, koncovém krytu, povrchu kloubu a dalších místech. Při působení tlakového rozdílu vyteče z některých mezer.
3. Bylo přidáno příliš mnoho mazacího oleje. V tomto případě, když je kráječ v normálním provozu, je olejová lázeň velmi špatně rozvířena, což způsobuje rozstřikování mazacího oleje všude ve stroji. Pokud je množství oleje obzvláště velké, způsobí také únik.
4. Konstrukce konstrukce hřídelové ucpávky je nepřiměřená. Například struktura hřídelového těsnění typu olejová drážka a plstěný kroužek byly většinou používány dříve. Tímto způsobem je také náchylný k problému deformace tlakem během procesu montáže.
5. Způsob údržby je nepřiměřený. Když jsou v kráječi nějaké abnormality, musíme včas provést údržbu. Pokud se však vyskytnou problémy, jako je nesprávný výběr tmelu nebo obrácená instalace těsnění na povrch spoje, může být způsoben také problém s únikem oleje.
Rozumná konstrukce kráječe mraženého masa je předpokladem pro výrobu vysoce kvalitních produktů. Při projektování je třeba se vyvarovat výše zmíněným jevům. Kráječ se skládá z mnoha částí a každá část splňuje požadavky, celek může splňovat požadavky a zařízení lze vylepšit. Efektivita použití.