- 27
- Apr
Λύσεις στα προβλήματα εσωτερικού κυκλώματος του κόφτη προβάτου
Λύσεις στα προβλήματα εσωτερικού κυκλώματος του κόφτης προβάτου
mutton slicer is the main equipment for cutting mutton. It is an indispensable equipment for hot pot restaurants. Today’s machines are basically automated, and this is related to the internal circuit. What should I do if there is a problem with the internal circuit?
1. Κόψτε πρώτα το χαλαρό χαλύβδινο σύρμα στο σπασμένο σύρμα και αφήστε δύο άκρα ατσαλιού σύρματος 10 cm μακρύτερα από την απόσταση μεταξύ των τροχών οδήγησης.
2. Χρησιμοποιήστε χοντρό γυαλόχαρτο για να τρίψετε τη διάμετρο των δύο άκρων του χαλύβδινου σύρματος στο 1/2-2/3 του χαλύβδινου σύρματος του αρχικού κόφτη προβάτου και το μήκος πρέπει να είναι μεγαλύτερο από 5 cm. Χρησιμοποιήστε λεπτό γυαλόχαρτο για να εξομαλύνετε την επιφάνεια του χαλύβδινου σύρματος και μετά χρησιμοποιήστε το ξανά. Πλύνετε τα δύο άκρα του χαλύβδινου σύρματος με οινόπνευμα.
3. Τα δύο άκρα του χαλύβδινου σύρματος με αφαίρεση άμμου 5 cm επικαλύπτονται και συγκολλούνται μεταξύ τους. Χρησιμοποιήστε ένα ηλεκτρικό κολλητήρι για να συγκολλήσετε ομοιοπαθητικά το ένα άκρο του χαλύβδινου σύρματος. Τα δύο άκρα του χαλύβδινου σύρματος πρέπει να επικαλύπτονται πλήρως και το χαλύβδινο σύρμα δεν μπορεί να στραβωθεί. Όταν σηκώνομαι, μπορώ μόνο να ξανακολλήσω και μετά να χρησιμοποιήσω λεπτό γυαλόχαρτο για να εξομαλύνω το σημείο συγκόλλησης και να το πλύνω με οινόπνευμα.
4. Πρέπει να υπάρχει ένα μακρύ τμήμα του χαλύβδινου σύρματος που είναι χαλαρό και περάστε το χαλαρό τμήμα στη ράγα του κόφτη προβάτου.
5. Διαιρέστε το μήκος ενός σύρματος από το άκρο του τροχού οδήγησης με την απόσταση αυλάκωσης του τροχού οδήγησης και πολλαπλασιάστε το με το μήκος μιας στροφής του τροχού οδήγησης από χαλύβδινο σύρμα.
6. Επιταχύνετε κάθε δευτερόλεπτο έως ότου η ταχύτητα φτάσει στο κανονικό και μετά κόψτε.
Εάν υπάρχει πρόβλημα με το εσωτερικό κύκλωμα του κόφτη προβάτου, πρώτα κόψτε την παροχή ρεύματος και ελέγξτε εάν το καλώδιο είναι σε καλή επαφή. Μπορείτε να το λύσετε σύμφωνα με τις παραπάνω μεθόδους και να αφήσετε τον κόφτη να λειτουργήσει ομαλά.