- 16
- May
Ρύθμιση ταχύτητας ρότορα του κόφτη αρνιού
Ρύθμιση ταχύτητας ρότορα του κόφτη αρνιού
Το πεντανόστιμο hot pot είναι αδιαχώριστο από τα πλεονεκτήματα του κόφτης αρνιού. Η χρήση του εξοικονομεί πολύ χρόνο και φέρνει ευκολία. Η γρήγορη ταχύτητα λειτουργίας του σχετίζεται με την ταχύτητα του ρότορα. Πώς να ρυθμίσετε την ταχύτητα του ρότορα του;
1. Όταν η σκληρότητα του προβάτου παραμένει αμετάβλητη, όσο μεγαλύτερη είναι η ταχύτητα περιστροφής του ρότορα του τεμαχιστή προβάτου, τόσο μεγαλύτερη είναι η ταχύτητα κοπής, γεγονός που επιτρέπει την αύξηση της ταχύτητας τροφοδοσίας του κρέατος και την ανάλογη αύξηση της παραγωγικότητας. Ωστόσο, λόγω της διαφοράς ποιότητας του αρνιού κρέατος και πολλών άλλων παραγόντων, η ταχύτητα του ρότορα δεν μπορεί να αυξηθεί αυθαίρετα.
2. Όταν το αρνί είναι σκληρό και καλά κομμένο, η ταχύτητα του ρότορα του κόφτη αρνιού μπορεί να αυξηθεί κατάλληλα. Αυτή τη στιγμή, μπορεί να επιτευχθεί υψηλή παραγωγικότητα και καλή ποιότητα κοπής. για τα αρνιά με ακανόνιστο σχήμα, θα πρέπει να χρησιμοποιείται χαμηλότερη ταχύτητα ρότορα.
Η ρύθμιση της ταχύτητας περιστροφής της μηχανής τεμαχισμού αρνιού εξαρτάται από την ποιότητα του αρνιού και άλλους παράγοντες. Για να κόψετε απτές φέτες αρνιού, η ταχύτητα του ρότορα της μηχανής πρέπει να ρυθμιστεί σωστά για να βελτιωθεί η απόδοση της μηχανής.