Регулювання швидкості обертання ротора ягнорізки

Смачний гарячий горщик невіддільний від достоїнств нарізка баранини. Використання значно економить час і приносить зручність. Його швидка швидкість пов’язана зі швидкістю ротора. Як відрегулювати швидкість його ротора?

1. Коли твердість баранини залишається незмінною, чим вище швидкість обертання ротора баранини, тим вище швидкість різання, що дозволяє збільшити швидкість подачі м’яса і відповідно підвищити продуктивність. Однак через різницю в якості м’яса баранини та багатьох інших факторів швидкість ротора не може бути збільшена довільно.

2. Коли баранина тверда й акуратно нарізана, швидкість ротора різання ягняти можна відповідно збільшити. У цей час можна отримати високу продуктивність і хорошу якість різання; для баранини неправильної форми слід використовувати нижчу швидкість ротора.

Регулювання швидкості обертання машини для нарізки баранини залежить від якості ягняти та інших факторів. Щоб вирізати відчутні шматочки баранини, швидкість ротора машини повинна бути належним чином відрегульована, щоб підвищити ефективність машини.